-
ଯାଆଁଳା ଶିମିଜୀ |
ଆମର ନୂତନ ଏବଂ ସବୁଠାରୁ ରୋମାଞ୍ଚକର ଉତ୍ପାଦର ପରିଚୟ - ଟ୍ୱିନ୍ ଶିମେଜୀ!ଗୋଟିଏ ବ୍ୟାଗରେ 50% ଧଳା ଶିମେଜୀ ଏବଂ 50% ବାଦାମୀ ଶିମେଜୀର ଆମର ଅନନ୍ୟ ମିଶ୍ରଣ ସହିତ, ଆପଣ ଗୋଟିଏ ସୁବିଧାଜନକ ପ୍ୟାକେଜରେ ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ସ୍ୱାଦ ଉପଭୋଗ କରିପାରିବେ!ପ୍ରତ୍ୟେକ ବ୍ୟାଗର ଓଜନ 250 ଗ୍ରାମ, ଏବଂ ଆପଣ 6 କିଲୋଗ୍ରାମର ନିଟ୍ ଓଜନ ସହିତ 24 ଟି ବ୍ୟାଗର ସମ୍ପୂର୍ଣ୍ଣ ବାକ୍ସ କିଣି ପାରିବେ |
-
ପୁଣେଟରେ ସତେଜ ବ୍ରାଉନ୍ ଶିମେଜୀ ମୂଷା |
ବ୍ରାଉନ୍ ଶିମେଜି ମୂଷାର ଗୋଟିଏ ବାକ୍ସରେ 150g ବ୍ରାଉନ୍ ଶିମେଜି ମୂଷା ଥାଏ |
ବାଦାମୀ ଶିମିଜୀ ମୂଷା କ୍ରାବ-ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ମୂଷା ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା |ଏହା ସବ୍ଫିଲମ୍ ବାସିଡିୟୋମାଇସେଟ୍ସ୍, ହ୍ White ାଇଟ୍ ମଶରୁମ୍, ୟୁମୁଶରୁମ୍, ଯାହା ୟୁମୁଶରୁମ୍, ବାନୁମୁଶରୁମ୍, ଟ୍ରୁ ଚିମୁରୁମ୍, ଜିଆୟୋ ମୂଷା, ହଙ୍ଗସି ମୂଷା, ଇତ୍ୟାଦି ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ଜଣାଶୁଣା |ପ୍ରାକୃତିକ ପରିବେଶରେ, ଏହା ସାଧାରଣତ autumn ଶରତରେ ଗୋଷ୍ଠୀରେ ବ ows ିଥାଏ ଯେପରି ବିଚ୍ ଭଳି ବିସ୍ତୃତ ପତ୍ରର ମୃତ କିମ୍ବା ଛିଡା ହୋଇଥିବା ଗଛ ଉପରେ |
-
ପୁଣେଟରେ ସତେଜ ଧଳା ଶିମିଜୀ ମୂଷା |
ଧଳା ଶିମେଜୀ ମୂଷାର ଗୋଟିଏ ବାକ୍ସରେ 150g ଧଳା ଶିମେଜୀ ମୂଷା ଥାଏ |
ଧଳା ଜାଡ ମୂଷା, ଧଳା ତୁଷାର ମୂଷା, ଧଳା କ୍ରାବ-ସ୍ବାଦଯୁକ୍ତ ମୂଷା, ଧଳା ପ୍ରକୃତ ଜି ମୂଷା, ଏବଂ ଧଳା ଜାଡେ ମୂଷା, ଅଗରିକ, ଟ୍ରାଇକୋଡର୍ମା, ଏବଂ ହ୍ White ାଇଟ ମୂଷା, ଏବଂ ଏକ ବିରଳ ଖାଇବା ଫଙ୍ଗସ୍ |
-
ଚାଇନା ଏଥନିକ୍ ଏରିଆରୁ ୱିଲ୍ଡ୍ ଫ୍ରେସ୍ ବ୍ଲାକ୍ ଟ୍ରଫଲ୍ |
ସେମାନଙ୍କ ମଧ୍ୟରେ, ୟାଙ୍ଗକୁ ସାହାଯ୍ୟ କରିବା ଏବଂ ଏଣ୍ଡୋକ୍ରାଇନ୍ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଆଣ୍ଡ୍ରୋଷ୍ଟେରୋନ୍ର ମହତ୍ effects ପୂର୍ଣ୍ଣ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି;ଆଲଜାଇମର ରୋଗ, ଆଥେରୋସ୍କ୍ଲେରୋସିସ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟିଟ୍ୟୁମୋର ସାଇଟୋଟକ୍ସାଇସିଟି ରୋକିବାରେ ସ୍ପିଙ୍ଗୋଲିପିଡ୍ସର ସ୍ପଷ୍ଟ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ରହିଛି;ପଲିସାକାରାଇଡସ୍, ପଲିପେପ୍ଟାଇଡ୍ ଏବଂ ଟ୍ରାଇଟରପେନସ୍ ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି, ଆଣ୍ଟି ଏଜିଙ୍ଗ୍ ଏବଂ ଥକ୍କାପଣର କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ |ସେଗୁଡିକ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ସେବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ |
-
ପୁଣେଟରେ ଫ୍ରେସ୍ ଟାଇପ୍ କିଙ୍ଗ ଓଷ୍ଟର ମୂଷା ଏରିଙ୍ଗି ମୂଷା |
Pleurotus eryngii (Pleurotus eryngii) ହେଉଛି ଏକ ଉଚ୍ଚ-ଗୁଣାତ୍ମକ ବଡ଼ ଆକାରର ମାଂସିଆ ଛତା ଫଙ୍ଗସ୍ |ଏହା କବକ, ବାସିଡିଓମାଇସେଟ୍ସ, ପ୍ରକୃତ ବାସିଡିଓମାଇସେଟ୍ସ, ଲାମିନାରିଆ, ଛତା କବକ, ପାର୍ଟାଲ୍ କାନ ପରିବାର ଏବଂ ଲାଟେରାଲ୍ କାନ ଜେନସ୍ ସହିତ ଜଡିତ |ପୂର୍ବତନ ସୋଭିଏତ୍ ୟୁନିଅନର ଭାସିଲକୋଭ୍ (1955) ଏହାକୁ “ତୃଣଭୂମିର ସୁସ୍ବାଦୁ ବୋଲେଟସ୍” ବୋଲି କହିଥିଲେ।ଏହି ଉପାୟରେ, ଆମେ ଦେଖିପାରୁ ଯେ ଏହା ଅତ୍ୟନ୍ତ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ |ବର୍ତ୍ତମାନ, ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ ବଜାରରେ କୃତ୍ରିମ ଭାବରେ ଚାଷ କରାଯାଉଥିବା ଭୋଜନ କବକ ମଧ୍ୟରେ ଏହାର ମୂଲ୍ୟ ଅଧିକ ଥିବା ମୂଷା |ପ୍ଲୁରୋଟସ୍ ଏରିଙ୍ଗି ଅତ୍ୟନ୍ତ ପୁଷ୍ଟିକର ଅଟେ |
-
ଚାଇନାର ମୂଷା କାରଖାନାରୁ ଅଧିକାଂଶ ସ୍ୱାଗତ ଫ୍ରେସ୍ ଏନୋକି ମୂଷା |
1. ରୋଗ ପ୍ରତିରୋଧକ ଶକ୍ତି ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-କର୍କଟ ରୋଗକୁ ବ .ାଇଥାଏ |
2. ଅନନ୍ୟ ବିଟା ଡି-ଗ୍ଲୁକାନ୍ ରକ୍ତରେ ଗ୍ଲୁକୋଜ୍ ସ୍ତରକୁ ହ୍ରାସ କରିଥାଏ ଏବଂ ଏହାର ହାଇପୋଗ୍ଲାଇସେମିକ୍ ପ୍ରଭାବ ରହିଥାଏ |
3. ଅସନ୍ତୁଳିତ ଫ୍ୟାଟି ଏସିଡରେ ଭରପୂର ଆଣ୍ଟି-ହାଇପରଟେନ୍ସନ୍, ହାଇପୋଲିପିଡେମିକ୍ ପ୍ରଭାବ ରହିଛି |
4. ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଲ୍ୟରେ ଭରପୂର ଏବଂ ଶରୀରର ସନ୍ତୁଳନ ବଜାୟ ରଖନ୍ତୁ |
5. କମ୍ ଚର୍ବି ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଷ୍ଟ୍ରାଇଟ୍ ଡାଇଟର୍ ଗ୍ରୁପ୍ ପାଇଁ ଉପଯୁକ୍ତ |
6. ଭେଜାନ୍ ପାଇଁ ଶାକାହାରୀ ଖାଦ୍ୟ ଅନୁକୂଳ |
-
ସତେଜ ହାଟେକ୍ ମୂଷା ଜ Organ ବିକ ହାଟେକ୍ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ ଖାଦ୍ୟ |
ହାଟେକ୍କୁ ଡାଏଫିଲ୍ ଫାଇବରରେ ଭରପୂର ଲିଓଫିଲମ୍ ଡେକାଷ୍ଟର୍ ମଧ୍ୟ କୁହାଯାଏ |ପ୍ରକାଶନରେ ନୂତନ ସ୍ପେସିଆଲିଟି ଲୋଟସ୍ ପତ୍ର ପ୍ଲିଟେଡ୍ ଛତା ଚାଷ, ସରଳ ସୁବିଧା |
କୋଷ୍ଠକାଠିନ୍ୟର ଉନ୍ନତି ଉପରେ କିଛି ପ୍ରଭାବ, ଜାପାନିଜ କର୍କଟ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲୋଟସ୍ ପତ୍ରର ପଲିଥିନ ଛାତର ଗରମ ଜଳ ନିର୍ବାହ କର୍କଟ ରୋଗରେ ଆକ୍ରାନ୍ତ ପ୍ରାଣୀମାନଙ୍କରେ କର୍କଟ କୋଷର ସଂଖ୍ୟାକୁ ପ୍ରତିରୋଧ କରିପାରେ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର କାର୍ଯ୍ୟ କରିଥାଏ |
-
ପୁନେଟରେ ସତେଜ ଧଳା ଏବଂ ବ୍ରାଉନ୍ ଶିମେଜୀ ଯାଆଁଳା ମୂଷା |
ଯାଆଁଳା ଶିମିଜୀ ମୂଷାର ଗୋଟିଏ ବାକ୍ସରେ 100g ଧଳା ଶିମେଜୀ ମୂଷା ଏବଂ 100g ବ୍ରାଉନ୍ ଶିମେଜୀ ମୂଷା ଥାଏ |ଗୋଟିଏ ବାକ୍ସ ମଶରୁମ୍ ଆପଣଙ୍କୁ ଦୁଇଟି ଭିନ୍ନ ମଶରୁମର ସ୍ୱାଦ ଦେଇଥାଏ |
-
ଫିଙ୍କ ବ୍ରାଣ୍ଡ ପୁଷ୍ଟିକର ମୂଷା ଧଳା ବନାଶିମେଜୀ ସତେଜ |
ଧଳା ଶିମେଜୀରେ ଲାଇସେନ୍ ଏବଂ ଲିଉସିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଅଣ୍ଡା ଦୁଗ୍ଧ ପଦାର୍ଥ ଏବଂ ମାଂସରେ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ସଲଫର୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଆମିଗୋ ଏସିଡ୍କୁ ଫଳପ୍ରଦ ଭାବରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିପାରିବ |ଏହିପରି, ଲୋକମାନେ ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ହାସଲ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ଅବଶୋଷଣ କରିପାରିବେ |ଧଳା ଶିମିଜୀରେ β-1,3-D ଗ୍ଲୁକାନ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ |ପ୍ରକାଶନରେ ଜ o ବ ସକ୍ରିୟତା ଏବଂ ଗ୍ଲୁକାନର ଗଠନ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ପ୍ରମାଣିତ କଲା ଯେ β-1,3-D ଗ୍ଲୁକାନରେ ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଆଣ୍ଟି-ରେଡିଏସନ୍ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଇଫେକ୍ଟ ଅଛି |
-
Medic ଷଧୀୟ କାର୍ଯ୍ୟ ସହିତ ବିରଳ ଖାଇବା ଫଙ୍ଗସ୍ ମାଇଟେକ୍ ମୂଷା |
ଲିୟୁ ଜିଆ, ହାୟିଙ୍ଗ, ଟୁଲିଗୁଲଙ୍କ ଦ୍ୱାରା ରାସାୟନିକ ରଚନା ଏବଂ ଗ୍ରିଫୋଲା ଫ୍ରୋଣ୍ଡୋସର ଫାର୍ମାକୋଲୋଜିକାଲ୍ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ଅନୁସନ୍ଧାନ ପ୍ରଗତିରେ, ଏହା ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି ଯେ ଗ୍ରିଫୋଲା ଫ୍ରୋଣ୍ଡୋସର ପ୍ରତିରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟରେ ଉନ୍ନତି ଆଣିବା, ରକ୍ତ ଲିପିଡ ଏବଂ ରକ୍ତ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବା ସହିତ ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର, ଆଣ୍ଟି -ଭାଇରସ୍, ଆଣ୍ଟି-ଅକ୍ସିଡେସନ୍ ଇତ୍ୟାଦି |
-
ଲମ୍ବା ସେଲଫ୍ ଲାଇଫ୍ ବ୍ରାଉନ୍ ବିଚ୍ 125g 150g ସତେଜ ଶିମିଜୀ ମୂଷା |
ବ୍ରାଉନ୍ ଶିମେଜୀରେ ଲାଇସେନ୍ ଏବଂ ଲିଉସିନ୍ ଥାଏ, ଯାହା ଅଣ୍ଡା କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦ ଏବଂ ମାଂସରେ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ସଲଫର୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଆମିଗୋ ଏସିଡ୍କୁ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଭାବରେ ପୂର୍ଣ୍ଣ କରିପାରିବ |ଏହିପରି, ଲୋକମାନେ ସନ୍ତୁଳିତ ପୁଷ୍ଟିକର ଖାଦ୍ୟ ହାସଲ କରିପାରିବେ ଏବଂ ଭଲ ଭାବରେ ଅବଶୋଷଣ କରିପାରିବେ |ଧଳା ଶିମିଜୀରେ β-1,3-D ଗ୍ଲୁକାନ୍ ମଧ୍ୟ ଥାଏ |ପ୍ରକାଶନରେ ଜ o ବ ସକ୍ରିୟତା ଏବଂ ଗ୍ଲୁକାନର ଗଠନ ମଧ୍ୟରେ ସମ୍ପର୍କ ପ୍ରମାଣିତ କଲା ଯେ β-1,3-D ଗ୍ଲୁକାନରେ ଆଣ୍ଟି-ଟ୍ୟୁମର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ, ଆଣ୍ଟି-ରେଡିଏସନ୍ ପ୍ରଭାବ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲାମେଟୋରୀ ଇଫେକ୍ଟ ଅଛି |
